Joost ist die niederländische Form von Jodokus oder Justus und bedeutet „der Gerechte“ (über Justus) oder „der Krieger“ (über den bretonischen Jodokus). Der heilige Jodok war ein bretonischer Einsiedler des 7. Jahrhunderts. In den Niederlanden ist Joost seit Jahrhunderten verbreitet, bekannt durch den Dichter Joost van den Vondel, in Deutschland bleibt er eine seltene, nordisch klingende Wahl.